我准备去晋城，晋城有什么好吃的

晋城是一个美食的天堂，以下是一些晋城著名的美食：

1. **清汤饸饹** ：晋城特色面食，以其筋道的面条和鲜美的汤底而闻名。

2. **晋城炒凉粉** ：这道美食以其焦香四溢、弹性十足而著称。

3. **阳城杂格** ：阳城县的特色小吃，由萝卜片、粉条、猪血、牛肉粒等原料混合而成。

4. **晋城过油肉** ：晋城市地方特色名吃，以其独特的汤料和肉丝形状而知名。

5. **高平十大碗** ：传统宴席，包括多种精细制作的菜肴。

6. **浆水菜地埋圪丝** ：陵川地区的特色美食，以土豆、酸菜等食材制作。

7. **李圪抓** ：高平小吃，有素包和肉包两种，以其薄皮和香馅著称。

8. **阳城烧肝** ：阳城县的地方名吃，以鲜猪肝为主料，外焦里脆。

9. **绿豆丸子** ：以绿豆面为主料，营养丰富，有清热降暑功能。

10. **木耳圪贝** ：“十大碗”宴席中的头道菜，色泽洁白清亮，汤味清香。

11. **烧三鲜** ：沁水县名菜，以猴头、木耳、黄花菜为主料。

12. **馔面** ：泽州特色面条，纯手工制作，筋道爽滑。

13. **沁水饸饹** ：采用河床子制作，面香味浓郁，口感筋道。

14. **阳城肉罐肉** 、 **卷白馍** 、 **素氽汤** 、 **酸菜黑圪条** 等也是晋城的名小吃。

晋城的美食不仅限于以上这些，还有更多的地方特色菜肴等待您去发掘。在晋城旅游时，不妨挨家挨户品尝，体验地道的晋城风味

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